Avocado Toast Gheelicioso 🥑

(crujiente, cremoso y listo en 5 minutos)

Tiempo: 5 min
Porciones: 1

Vas a necesitar 🛒

• 1 rebanada de pan integral o de masa madre 
  

• 1/2 aguacate maduro 
  

• 1 cdta de ghee 
  

• Jugo de 1/2 limón 
  

• Sal y pimienta al gusto
  

• Opcional: semillas de sésamo, hojuelas de chile o huevo pochado 

Lo haces así de fácil 👇

1. Tosta la rebanada de pan a tu gusto (crunchy o suave, tú mandas).
   

2. Unta una capa fina de ghee sobre el pan y deja que se derrita ligeramente con el calor del tostado.
   

3. Machaca el aguacate con jugo de limón, sal y pimienta hasta lograr una textura cremosa.
   

4. Coloca la mezcla sobre el pan con ghee.
   

5. Agrega tus toppings favoritos: huevo, semillas, un chorrito extra de limón o un toque de picante.

Lo que hace a este toast gheelicioso 💛

• Ghee: grasa buena que realza el sabor del pan y ayuda a absorber nutrientes como las vitaminas A, D, E y K.
  

• Aguacate: fuente de grasas saludables y potasio, perfecto para mantener energía y saciedad.
  

• Pan integral: fibra que apoya la digestión y mantiene el equilibrio de energía durante el día.

Fun fact: El ghee tiene un sabor naturalmente caramelizado que combina perfecto con la cremosidad del aguacate, una dupla que mejora hasta el lunes más lento.

Completa tu plato con 

• Tomates cherry salteados en ghee.
  

• Un huevo pochado o revuelto encima.
  

• Café o jugo verde para empezar el día con power.

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