Nuestro ghee tiene una fecha de expiración de 2 años después de su elaboración.
Por el proceso de clarificación, el ghee tiene un sabor más intenso que la mantequilla. Su cocción por largas horas hace que tenga un sabor a nueces realmente delicioso.
El punto de humo del ghee es de 250ºC a diferencia de la mantequilla que es solo de 120ºC. Cuando la temperatura de cocción pasa el límite, el aceite se quema dando un gusto desagradable a los alimentos, pierde sus propiedades como las vitaminas y minerales y puede ser nocivo para la salud ya que comienza a generar gases tóxicos y radicales libres que son perjudiciales para el organismo.
El ghee no necesita refrigeración, se puede guardar en la despensa. Así mantendrá la textura suave y cremosa.
Sí puedes pagar con Yappy. Realiza tu pago a nuestro número de Yappy al 6462-2757 o en @gheeliciouspty en el Directorio.
